7月30日の名医のTHE太鼓判で取り上げられていた


酢納豆
鯖の炊き込みご飯
鯖の味噌汁


のレシピや味についての感想をまとめてみました!

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酢納豆 レシピ

納豆ワンパックに対して酢を小さじ2杯いれるだけ!


というか納豆巻きって酢飯に納豆巻いてるので夏場には健康促進にいいんですね。


卵黄やオリーブオイルを入れるとさらにいいみたいですが、オクラやネギと合わせたいところです!

鯖の炊き込みご飯 レシピ

普段、お米を炊くのと同じように準備をして鯖の缶詰を入れるだけ!


学生の時はいわしの蒲焼きなどでやってきましたが、鯖の場合はDHAを含んでいるので健康にはとってもいいみたいです。

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鯖の味噌汁 レシピ

鯖の缶詰の汁をお椀に移し、お味噌とお湯を混ぜ合わせます。


水煮缶が最適ですが、汁は捨てていたので味噌とよくあいますよー


お汁に鯖の身や生姜を加えると完成!ってすぐできますね。


ちょっと脂っこそうなイメージですが、セブンイレブンで鯖缶と納豆を買って食べていれば夏場の健康は大丈夫そうです!

まとめ

DHAとナットウネーゼの最強コンビで夏を乗り切りましょうー!


クロちゃんがめっちゃ批判されてますが、悪口はよくないですね。


昆布を炊飯器に入れるといいとの話もあり、アレンジしてみるのも良さそうです!