肉とオクラとトマトの甘酢炒めがノンストップで紹介され、美味しそうでした。


夏場はオクラやお酢が体にいいのでオススメの一品です。


レシピや作り方について調べてみました。

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肉とオクラとトマトの甘酢炒め レジピ



2人前


オクラ 4〜6本


豚肉 200〜300g


ミニトマト 8〜10個


ごま油 大さじ1〜2

調味料



片栗粉 大さじ1


酢 大さじ1〜2


砂糖 大さじ1〜2


しょうゆ 大さじ1


オイスターソース 大さじ1


鶏ガラスープの素 小さじ1〜2

肉とオクラとトマトの甘酢炒め 作り方



1.オクラのふさを切り落とし、斜めに切っていきます。


2.片栗粉を豚肉にかけます。


3.調味料混ぜ、準備します。


4.ごま油をたっぷりとフライパンにしき、揚げるように豚肉を焼いていきます。


5.オクラとトマトを投入し、調味料の甘酢をかけて完成です。

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肉とオクラとトマトの甘酢炒め 評判

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